今日俺心情巨差呀！如今冷静下来细想想还是自己道行太浅，处理不当。嗳！生意难做呀！
话说中饭时来了六位客人吃面（最近常来），清楚记得是三个猪蹄面、其中二个面加一，三个青菜肉丝面。
一会儿有喊：老板娘过来一下！
俺一听，连忙赶上前去陪上笑脸：客官有何指示？
只听得此人问到：你这个面给我加一了吗？
俺定睛朝热汽腾腾的砂锅内望去，那看得煞是真切：凭俺“阅面无数”的眼光一眼就认准：那是一份八根量的面！
啥意思呢？也就是说大碗共下六根面，小碗只下四根面，加一就是再加两根面，三份之一的量。
于是乎俺又堆上笑说道：“加了，这个面是加了一的面，看得出来。”
大爷不乐意了：这面没加！ 绝对没加！你们师傅肯定没给我加！
俺只能请拉面的师傅出来请他当面质问：有没有加面？回答是肯定的。
爷又喊：你们怎么做生意的？明明没加还说加了！
俺无耐对大爷说：请您来厨房看一下，没加面的是啥个样的。当着爷的面随机拿了一碗到外面桌上一比划。
爷发话了：没什么两样嘛，这就是没有加面！你们没加就没加，不要骗人！
这话摆明着是说俺做人不厚道，偷工减料、信口雌黄呀！
也罢，为证明俺们的清白，为求得解除爷的误会。俺拿来两只盘子将面捞起：多多少少一清二楚了。
不料，爷怒指边上一碗：她的怎么那么多？把她的面也捞出来一比划：嗯！和八根的没多大区别！爷更火了，这下六位发话的人更多了，各样的都有：你给我们说清楚！为什么不一样？你这个面什么六根八根的不标准，应该用称称！你这面里黑的是啥！！·#￥%%……
各位：
1、手工面不是机器面，面会根据师傅的手势有粗有细。面拉细的时候看上去会多些，粗的则反之，但细面的劲道比不上粗面。
2、面在汤锅里的时间长短会有区别，长了会涨开来看上去会多些，少则反之，同样，太涨的面也不劲道的。
3、面放在汤里也是会涨起来的。共六碗面，爷边上那女的先上他后上，待爷这碗看了、说了、捞出来了，那前头上的面是会涨开的呀！不是有话说嘛：慢慢吃面，越吃越多。
人多就是好啊！俺这些个1、2、3被挤得一个也说不出来呀！
对！俺们是做生意的，是做服务行业的，但也不能这样吧？
俺也火了，嗓门儿也大了，也不要苦苦解释只求爷来相信俺们了：这样吧，面钱俺还你行不？
爷立在俺跟前指着俺：你这么凶干什么？嗓门儿这么大干什么？想打架怎么的？！·#￥%……
彻底无语啊！
爷怒气冲冲地去了，有客人安慰俺：你还在生气呀？不值得！给他两根面，他就不响了！
是啊！俺咋就转不过来呢？要和他争：“明明八根面在眼皮子底下，非要说六根面！”非要说俺骗他，俺钻死胡同里了，俺认死理了！冤俺了！俺早不认为是两根面的事了。
是诚信！
哎，傻吧？
[发布于2009-09-18 10:37 后宅砂锅面]
[发布于2009-11-01 13:25 后宅砂锅面]
[发布于2009-10-25 22:27 后宅砂锅面]
[发布于2009-09-22 16:04 后宅砂锅面]
[修改于2009-08-25 10:25 后宅砂锅面]
[修改于2009-08-15 14:10 后宅砂锅面]
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