山东菜-鲁菜,是中国八大菜系之一,而且还是为首~但是我这辈子还真是至老山东之前第一次吃山东菜(山东煎饼除外。。。)
因为优惠的价格外加未吃过鲁菜,所以参加了小樱姐姐组织的活动。定了6桌,而且在婚宴厅里,弄得又气派又豪华~
ok我来详细说菜了~
冷菜~
老醋海蜇头,山东原料来的,88rmb,第一次知道原来海蜇头还有那么贵的。大开眼界,回来询问爸爸,确实好的海蜇头是非常非常的贵~
味道相当好,是我吃到现在最赞的海蜇头,快大,新鲜,醋也很赞,非常入味~
岛城酱猪蹄,36rmb,没有什么缺点,但是也没有什么味道。。。
曹县酱牛肉,38rmb,我比较喜欢这个,因为肉感不错,也算老山东冷菜里我比较能够接受的之一(其他冷菜很多大蒜味道~)所以清盘也最快~~~~味道的确不错~~金针拌海鲜,28rmb,里面有春子(上海话),春子里面沙子有点,吃了一个就不要吃了~大蒜味道很浓郁额~~~~~~
海肠,68rmb,我这辈子的很多美食第一次都给了老山东,比如海肠,我还真是第一次吃,感觉滑滑脆脆的,口感不错~~~~~
煎饼卷加葱,18rmb,哦哟哟,这就是正宗的山东煎饼了,这个葱的味道非常十足~~~~~包起来,总觉得没有肉肉感觉不好。。。这个就是煎饼包葱包酱料~~~~~~~
山东大拉皮22rmb
香鲅鱼,28rmb,我觉得很像熏鱼一样,对鱼本来就不喜欢吃,所以不多评论~~~
胶东手掰菜,16rmb,是类似卷心菜和豆皮和花生和大蒜味道一起掏出来的。
老醋木耳,16rmb,不好意思,没有吃。。。也没有激情拍照。。。所以拍的不好。。。冷菜over,冷菜给我感觉就是大葱味道和大蒜味道~~~热菜~~~go on
葱烧海参480rmb,哇靠~~~~~~好贵的说!!也是第一次吃这种东西~上来的先映入眼帘的是一直昂首挺立的鸟,展翅高飞的样子~~~~~
吃的时候不知道海参的价格,有眼不识泰山也~~~吃了1-2根,味道么胶质感,肥美感,吃后看了价格后悔当吃没有多吃1根哎 盘也20根左右的样子,剩下的是葱~~
九转大肠68rmb,大肠那么贵哦。。。。很肥~
软炸虾仁68rmb,很不错的一道菜,上来黄灿灿,有点像椒盐排条,比椒盐排条黄一点,本人吃了一根,里面有粉红的虾仁~蘸上番茄酱,味道很不错~
铁板银鳕鱼98rmb,贵的说,加点就可以吃放题日料了,不过放题日料的银鳕鱼肯定没有那么好,这层皮很赞,美味,可惜我没有吃到(美味是yy出来的),鱼肉很鲜美~~~。
铁锅鱼饼,58rmb,饼类似玉米饼,很油而且没有味道,很不喜欢,里面的料就是各种鱼类和豆制品,我看颜色,乌凿凿就没有兴趣吃。。。
蒙山全蝎爬雪上108rmb+香酥金蝉10rmb/个。。。又是一个这辈子第一次吃到的东西。很多人肯定都不会吃得。我有什么不敢吃?当然吃了,但是蝎子味道苦,蝉味道臭,吃得我难受死了,赶紧吃点甜的东西。我觉得我不习惯吃这种东西,放弃了。不要吃~~~~
老山东烤羊腿,68rmb,味道很赞~~~~~~终于来了大肉了~~~~~~超级喜欢,我是粗人,吃不来鱼翅,就爱吃大肉大鸡大鸭子~~~哇卡啊~肉鲜美无比的来~~~酥的恰当好处~~~~~
德州扒鸡~48rmb,全鸡来了~哈喜欢的来,可是一吃。。。好咸~~~连我这种重口味的也觉得咸咸的
大白菜炒明虾,48rmb,味道尚可烹茄子,18rmb,非常赞的一道菜很受欢迎,类似炸茄子,味道非常赞,脆脆的茄子也是第一次吃到,茄子味道也很足。灵的
[修改于2009-07-27 14:54 老山东]