渔家傲用户点评-杭州-口碑网

好评(25)
中评(1)
差评(0)

我要点评

最新点评
最多鲜花
小编推荐

渔家傲第一点评：

服务
口味
环境
性价比

和毛球刚从HK回来，万分想念杭州的美食。憋了一天后我们再次出发。
    今天我是第一个到达的，347路在沈塘桥下，问了附近开店的人说是前面挂红灯笼的那家。
    一进大厅，先在门口看到很多大锅在烧萝卜，那个香啊真是把我们的谗虫都勾引了出来。好在我吃过早饭了，其他几个人估计是口水答答的了。墙壁上到处张贴了很多招牌菜的图片，卖像是顶呱呱的。
    人还没到齐，我们先上了茶——六月雪，是种草，夏天可以防止中暑的。上了四个冷菜：泡椒凤爪，蜜枣，醉虾，手剥笋。手剥笋我就看到一下，几圈下来东西也没了；泡椒凤爪也就是那样味道没什么特别的；蜜枣，大概因为后来的菜太辣了，这个销量非常好；醉虾，等我们吃的时候它们都醉死了，其实我个人觉得还是有点蹦达的时候最鲜美。
    等到阿丹来我们都开吃了。热菜是：汪刺一锅鲜，里面有虾，湖蟹，豆腐，汪刺鱼。我吃了虾，感觉也就一般，但汤味道的确挺鲜的；野兔锅仔，里面的萝卜丝我很喜欢，烧的很入味，兔肉有点老诶；紫苏螺蛳，我承认我错了。这个时间的螺蛳很小，很难吸，加上有点辣，吃的人不多。我喜欢紫苏的味道结果也没好好品味；生炒鸡，小鸡丁被我和毛球都翻出来吃掉了。味道有点类似于炒小公鸡；红烧羊肉，没烧透，很老；干锅包菜，后来烧熟了还不错啦；尖椒小鱼，这个小鱼炸的很松脆，很好吃；蒜泥菠菜，唯一一个翠绿的蔬菜；椒盐土豆饼，这个很不错，一下下就被我们吃光了。平时我都不太吃土豆，今天还是吃了好几块；青蒜羊里脊，本来点的是铁板羊里脊，老板说没有，我们改点这个了。后来证明我们果然选对了，这个很嫩。现在去老余杭掏羊锅的人很多，我去过，所以建议还是别去比较好。这个羊肉很嫩也很不错，一点都不骚；炸臭豆腐，老远闻到很香的味道。上来一看黑黑的，黄黄的，说是本来就是这样的。有两种沾酱，一种蒜蓉一种番茄酱。其实味道没有闻上去的好，一般，不如好吃的路边小摊；鱼头锅仔，大概最晚上，大家都有点饱了吃的人不多，我只喝了点汤还算鲜，但我更喜欢吃跺椒口味的。
    总体感觉：
    店外观不怎么样，但里面装饰的还算比较舒服，让人很有食欲。
    价格没看到，这是今天的疏忽。
    老板很热情，也是厨师。从土菜的角度看，大家做的都差不多，口味上没有太大的特色。喜欢做出点特色或者有创意的新菜，这样才能吸引更多的人过来尝新尝鲜。

[发布于2009-11-22 22:01 渔家傲]

举报回应(0) 鲜花(60)

展开

weiwei598

食探

服务
口味
环境
性价比

价格还算实惠，适合平时随便吃吃，农家菜么都偏辣。可以叫老板微辣，还可以接受的

蜜枣，比较甜，蛮好吃，同桌MM又要了一份

手剥笋，不够嫩

泡椒凤爪，很常规，不算太辣

紫苏螺蛳，辣啊，所以没吃完

红烧羊肉，炖的火候不够，偏老

所以我又单点了份羊里脊，够嫩够鲜，这个季节就是该吃羊肉的

干炸小鱼，脆脆的满好吃

一锅鲜，大闸蟹，蛤蜊，汪刺鱼，汤很鲜，好像也有点辣

黄麂锅仔，一种类似鹿的东西，还算可以，没有膻味

土豆饼，大爱，不辣，比薯条好吃多了

菠菜，满清爽的

后来加的炸臭豆腐，卖相比味道好

鱼头锅仔，很鲜，可惜已经吃的很饱了

[发布于2009-11-24 16:34 渔家傲]

举报回应(0) 鲜花(10)

展开

laurahz

高级食客

阿里旺旺

服务
口味
环境
性价比

冷菜：
手剥笋，鲜嫩入味，吃起来也方便
醉虾，比较新鲜，但汁调的不够够味，也没能和虾肉结合
醉枣，肉质紧实，但酒味欠缺，个人觉得过甜了点
凤爪，皮脆软，口味清爽咸鲜

热菜：
汪刺一锅鲜，汪刺鱼+虾+蟹+南瓜+豆腐+菌菇，料是相当丰富，可这个“鲜”被辣给遮盖了，有点遗憾
野兔锅仔，第一次吃兔子，口味不错，而且加了很多大料，鲜香味浓，热腾腾的很适合冬天吃
紫苏螺蛳，虽然个头小，但肉质结实丰厚，很有嚼头，加了咸肉就更鲜了，还是吃不消那个啦
生炒鸡，色泽红亮，肉质软烂，酱香浓郁，鲜香入味
红烧羊肉，炖的不够酥烂，有点失望
干锅包菜，大块的包菜爽脆可口，锅底的包菜香软鲜美，味道更胜一筹
尖椒小鱼，红黄绿三种颜色，颜色就很很诱人，小鱼香酥脆鲜，一口一条，当零食也很不错，最喜欢
蒜泥菠菜，清爽可口，难得的绿色蔬菜，正好解解腻
椒盐土豆饼，金黄的颜色，松脆的口感，咸鲜的味道，赞
炸臭豆腐，黑色臭豆腐，第一次吃，但炸的不够脆，微酸的味道不太习惯
鱼头锅仔，鱼头比较小，鱼身肉太多，汁水味道不错，微辣的口感吃起来过硬，里面的豆腐也不错
青蒜羊里脊，里脊相当嫩，大蒜增香，味道鲜美

别看我们只有七个女生，但这菜基本都干精光，服务员都有点傻眼了，由此可见，总的来说味道还行。服务员态度不错，换碟也自觉，就是没报菜名这习惯。店里装修风格还是蛮农家的，而且是比较富裕的农家，两个包厢，空间大，大厅位子也多，墙上有很多菜品的拉页广告，很吸引人。

[修改于2009-11-24 20:07 渔家傲]

举报回应(0) 鲜花(0)

展开

淘气阿丹

高级食客

服务
口味
环境
性价比

环境不错。就是有点难找。味道也不错。可能有些菜有点辣了。不过好像都可以选微辣中辣和中辣的。
尖椒脆鱼。真的是脆鱼。很脆很好吃。
椒盐土豆片。也很脆。好吃。
炒羊里脊很嫩。
生炒鸡。鸡肉很嫩，有点辣，味道正好。
手剥笋。鲜嫩多汁。
鱼头锅仔。鱼肉很鲜嫩，汤也不错。

推荐菜：生炒鸡鱼头锅仔尖椒脆鱼椒盐土豆片

[发布于2009-11-22 17:02 渔家傲]

举报回应(0) 鲜花(0)

展开

sillyblue

食客

服务
口味
环境
性价比

有幸参加了试吃活动。。一到门口店员就很热情的把我领到了包厢。。。位置不是很好找，但是店面环境还不错。7个人吃了好几圈。。基本上都消灭干净了。她家的东西味道比较重，有点偏辣的~醉虾很好吃虽然个头不是很大。醉枣也很入味，我自己就吃了很多。青蒜羊里脊炒的很很入味，土豆饼也很好吃。。。不过我最喜欢的还是那个锅仔鱼头，肉很肥很嫩很鲜美，她家的鱼果然不错~~干锅包心菜确实很好吃，也都见底了~整体来说还不错性价比蛮高的~老板好像也是大厨 ~蛮地道的桐庐土家菜。。。蛮适合朋友小聚的~

推荐菜：干锅包心菜醉枣青蒜羊里脊醉虾锅仔鱼头
标签：桐庐菜土菜

[发布于2009-11-22 16:48 渔家傲]

举报回应(0) 鲜花(0)

展开

左小麦cyl

食客

阿里旺旺

服务
口味
环境
性价比

去品尝过一次的哈.感觉还是挺不错的呢.环境也挺可以的哈.里面的招牌菜主要是以鱼为主的哈.所以里面会有很多跟有关的菜品的哦.酸菜鱼可是我最喜欢吃的菜的哦.吃起来感觉鱼刺是比较少的哈.而且肉的肉质也是相当嫩滑的哦.味道弄的很是不错的哦.有一点辣辣的,再带上一点酸酸辣的.可真是很不错的哈.还有一个尖椒鱼也挺好吃的.感觉比较适合四川人的口味哈.都是比较辣的哦.味道有点偏重的哈.而且价格方面是很比较便宜的哈,算得上是中等消费水平的哈.有喜欢的朋友们不妨去尝尝的哈.

[发布于2009-09-20 11:36 渔家傲]

举报回应(0) 鲜花(0)