昨日偶然在口碑网上看到该店介绍是新疆风味,LP经常要去穆哈穆德吃牛肉面,由于家刚好住在亚克西附近,于是今天晚上带着LP去试试看。一进店,大概有四、五个客人,看着装潢还可以,看上去很清洁,看了一下单子,发现有哨子面,由于本人曾在西安待过一年,哨子面是陕西很有名的一种面,就点了一份,LP点了一份牛肉面。其间等了15分钟左右,面还不上来,于是催服务员,再过了4、5分钟我的哨子面才上来。一看哨子面大失所望,和印象中的陕西哨子面完全不像,根本就是拿土豆和胡萝卜煮的面,而且面也不是手工拉的面,是机器面,我不知道其他的网友是不是手工面,反正我的面是机器面,所谓拉面的嚼劲和弹劲就更不用说了,想想人家是新疆风味,又不是陕西风味,将就吃吧。我的面快吃完时,我LP的牛肉面才上来,一看晕,所谓的新疆风味在我LP的牛肉面上根本就无从体现,本根就是本地的牛肉面嘛,而且面也是机器面。我和我LP已经没什么想法了,只想快点吃完面走人。这时恶心的事情出现了,在我的哨子面里发现了一个比苍蝇还要大的昆虫体(疑似蝈蝈),马上恶心想吐。我走出店外将面吐完后回到店中看到LP正在和老板交涉,LP反应服务员态度极其不好,老板以大家是金华人为由表示希望大事化小,由于我LP怀孕9个月,我也不想有什么事端,于是退钱走人。
我想问的是其他网友所说的“味道很地道,拉面有嚼劲、面有弹劲、新疆拉面味道纯、口感很好”表现在哪里?机器面也有嚼劲?有弹劲?本地人做的味道很地道?严重怀疑是托[修改于2008-10-18 22:07]