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多佐和风精致料理

多佐和风精致料理

网点公告

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多佐和风精致料理第一点评:刘特助
  • 服务
  • 口味
  • 环境
  • 性价比
多佐绝对一级棒!
从服务 饮品食品 舒适度都是一级的
在这里能享受到家的感觉  但是新菜品的推出 要求质量也要越来越高
而且要根据时代而走 会更加好
比如 绿色环保 的 什么养胃饮品  美容食品 等等啦
      祝多佐能引领“食尚”

[发布于2009-10-02 23:28 多佐和风精致料理]

  • 服务
  • 口味
  • 环境
  • 性价比
刺身:三文鱼+红金枪+北极贝+鲷鱼+甜虾+生鲍鱼+海胆,刺身都非常新鲜,海胆口感微甜,有点像蟹黄的味道,但是口味更淡,更绵软,非常赞。鲍鱼非常Q,很有嚼头。甜虾去了皮,口感濡绵香甜。

有机蔬菜沙拉,酱汁很特别,酸酸甜甜,味道不错,蔬菜也新鲜,大鱼大肉之前先来点青菜垫底,可以防止吸收脂肪,有利于保持身材,呵呵。

红烧鲍仔饭,鲍鱼不是很大,但是酱汁配米饭味道真好,第一次觉得白饭也这么好吃,当然,他家的米也选得不错,西蓝花并没有大家说的那么老啊,很软,有点面面的。

鸡煲翅,味道非常好,是今晚上的亮点之一。喝下去,胃暖暖的,非常舒服,有鸡汤的香味,吃起来又是鱼翅的味道,很有意思。

鹅肝看上去小小的一块很不起眼,但是味道非常特别,酱汁是酸的,有柠檬味,刚好和鹅肝配合,口感很特别。如果单吃鹅肝有点苦,还有点腻。但是配上酱汁就变成清爽又微甜,我非常喜欢,强力推荐大家试试这个菜。下面的小面包是用来吸油的,不需要吃,如果怕浪费,吃了也没关系,如果没有小面包,鹅肝就太油腻了。

蛋黄酱烤大虾,点评上很多人推荐,可是我个人认为是今晚的败笔。其他菜肴都做得非常用心,也很精致,相比之下这道菜的做法我就不能认同了,蛋黄酱的口感非常强烈,用这个酱来烤大虾实在有喧宾夺主之嫌,没有吃到虾的鲜香,只有一口蛋黄酱酸酸腻腻的味道。

银鳕鱼西京烧,口感是微甜,这个我就不喜欢,外加鳕鱼的肉质有点硬,可能是厨师的原因,大概是烤过火,有点老了。

南极冰鱼,这道菜很赞,冰鱼肉非常嫩,只用了非常少的黑胡椒做调味料,烤得火候刚刚好,真正是外焦里嫩,让人食欲大开。

法式羊排,典型的法国菜,厨师的水平不错,烤得火候刚好,不会看到血,又不觉得肉太老。

火焰海螺,看上去很美,当然,口感也不错。海螺肉和一些青菜拌在一起加热,比较像粤菜。

烤鳗鱼,这个不功不过,我个人认为酱汁还是太甜,不过比久源家的烤鳗鱼要清淡多了。

多佐肋眼牛排,牛肉质量很好,厨师水平也过关,反映了他们家总体水平不错。

铁板野生大明虾,吃得出来食材很新鲜,比前面的蛋黄酱烤大虾好太多了。

松茸土瓶汤,味道十分鲜美。

培根芦笋,这个我觉得味道一般,培根有点咸,反正不是我的菜。

南瓜豆腐,这个菜我喜欢,十分清淡,豆腐用的是很嫩的鸡蛋豆腐,南瓜几乎没有调味,只有南瓜淡淡的甜。

炸豆腐,我喜欢吃豆腐,这个做得很棒,虽然是炸物,但是油不大,调味汁很清爽。

蛋黄山药泥,口感非常的奇怪,山药泥没有味道,而且也没有看到蛋黄。

鸭肉豆腐配芥末籽酱,鸭肉有点老,可能不是火候老而且鸭肉本身老,有点嚼不动,豆腐煎得有水平。口味也很清淡,用少量黑胡椒调味。

佳丽卷+加州卷,他们家的寿司比我吃过的日本料理的寿司做得都好吃,正不正宗我不知道,反正我没去过日本,但是味道相当好,如果去他们家一定要点来吃,其实这两个寿司很小,包馅的地方有炸虾和三文鱼,咬下去的时候会觉得口感先紧实,后松软,有惊喜的感觉!最后,上面撒了点葱花,这点非常赞,葱花和米饭混合的味道很棒!

烤鲑鱼饭团,这个非常大份,我根本吃不完,烤三文鱼的部分有点硬。

草莓和巧克力口味的冰淇淋,其实草莓和巧克力的味道很足,但是缺少奶味,比较可惜。

果盘,西瓜是无籽西瓜,非常甜,喜欢!

木瓜牛奶+红豆奶茶,都很赞,真材实料,绝对不是一般兑水饮料可比。

店内装修很时尚,餐桌之间的间隔也比较开,但是我注意听了一下,人多的时候还是蛮吵的,至少我非常清楚我后面一桌人在说什么。店里面放爵士乐,但是女生唱的歌词很好笑,“下雨了,天晴了,天晴别忘带草帽”,这都是哪跟哪啊?不能放点王若琳的英文歌吗?《Let's start from here》或者《time of your life》都是不错的蓝调啊。

再说服务,我非常满意,服务员的态度都超级好,有求必应,非常有眼力见,经常主动来换盘子,常询问我是不是还要点菜,我点多少菜都没有不愉快的表情。特别是一个女服务员,人长得靓还特别有亲和力,我明明是吃免费餐,可是一点也没有感觉不自在,后来我才知道原来她是这里的主任,姓邱。下次去大家注意一下,真的是美女,还是我们东北人呢。

最后总结一下,菜品口味偏清淡,制作得很精致,服务员也比较专业,问了几个问题都可以解答出来。和金钱豹比起来,环境上占很大优势,因为是点餐的自助,完全没有很多人去抢一个菜的情况。总体上,我给很高的评价!

[修改于2009-09-01 11:14 多佐和风精致料理]

  • 服务
  • 口味
  • 环境
  • 性价比
周三和老公去的,虽然是下雨但是餐厅还是人满为患了.生意很好。环境没的说.服务也超级好,服务员随时给换餐具.用的餐老公也说很超支.最喜欢蟹腿啦虽然不大但吃起来过隐啊.一至于要了 4次,最后服务员直接换成蟹肉啦.还有鲍鱼也很正点.虽然量不大但是吃的很全,还有一种虾推荐叫 芝士焗大虾好吃啊,个头大吃的也过瘾.总之吃了20多种菜品很过瘾.下次还去.

[修改于2009-08-20 13:25 多佐和风精致料理]

  • 服务
  • 口味
  • 环境
  • 性价比
从沈阳去北京出差,想约朋友吃饭,朋友较喜欢日本料理,在酒店客房的一个小宣传册上看到了该店的介绍,电话预订可免50元,于是从城西奔波了两个多小时赶到东三环中路,结果让朋友喜出望外,连说身为北京人都不知道有这么个好地方,
  • 人均消费:200元/人,共4人

[修改于2009-06-11 10:12 多佐和风精致料理]

  • 服务
  • 口味
  • 环境
  • 性价比
吃晚餐的话感觉有些贵了,不过中午有一个三十八元的中午商务套餐,非常不错,开胃菜,连哥哥主菜,米饭,水果,真不错。

[发布于2009-06-08 13:41 多佐和风精致料理]

  • 服务
  • 口味
  • 环境
  • 性价比
这里的环境超好,性价比高,比较爱吃鹅肝和鲍鱼。

[发布于2009-04-14 16:29 多佐和风精致料理]

  • 服务
  • 口味
  • 环境
  • 性价比
总的来说还可以环境和口味都还不错,上菜的速度比我第一次去快多了,之前一杯茶凉了菜还没上,现在好多了,以后会去尝尝的

[发布于2009-03-25 16:23 多佐和风精致料理]

  • 服务
  • 口味
  • 环境
  • 性价比
多佐和风精致料理(日本料理),198元/人和258元/人,11月19日开业,截至12月底可使发的优惠券抵减50元/人。 人均消费:148

[发布于2009-03-15 18:24 多佐和风精致料理]

  • 服务
  • 口味
  • 环境
  • 性价比
我在青岛 去过这家店的分店,相当不错。希望北京这家也很好。近期去试吃 人均消费:198

[发布于2009-03-15 14:04 多佐和风精致料理]

  • 服务
  • 口味
  • 环境
  • 性价比
中午,和好友来到此处,可以用扶着墙进去来形容我们的心情了,一定要把198元吃回来的意愿,走进了该餐厅。 由于是刚开业,那里的就餐环境真的是没的说,让我心情非常的好,主要是没什么人,哈哈 强烈推荐:松茸土瓶蒸这个汤一定要晚些时候点,非常的好喝,我们一共点了4份,真的是喝完一个在要一个; 野生大明虾:好,这个做的好,我们两人是吃完一份在要一份,最后走了打出单子才知道每人都吃了4份,哈哈,值 香蒜菲力牛排:做的很一般,感觉味道差一些,土豆泥做的不错建议尝尝; 刺生:甜虾、挪威三文鱼、北极贝、赤贝、海胆真的是不错,我们也是点了好几回; 响脆蟹籽就着日本清酒,感觉真的是无法用语言来形容了,就是一个美味、享受; 活生蚝:真的很新鲜,美味;建议一定要品尝一下,当然要就着清酒了; 银鳕鱼:第一次烤的很好吃,但第二次,烤的有些老; 文蛤酱汤:建议把里面的豆腐和文蛤吃了就可以了,汤的味道做的一般; 最后我们总结,因为是新开的店,人还不是很多,这家开的实在是太好了,现在还有优惠券,真好 餐厅的服务员非常热情,我曾去过一趟洗手间,服务员基本是全程陪同,在门外等候。 上菜的速度还可以,不是很慢 人均消费:198

[发布于2009-03-14 11:18 多佐和风精致料理]

基本信息
口碑指数:

共18条点评

  • 好评
    15
  • 中评
    1
  • 差评
    2
  • 人均:201.3元

网点浏览量:

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标志建筑: 富力广场

公交站牌: 地铁10号线双井站双井桥北

公交线路: 30057715232837

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