光明村一向以点心啊外卖熟菜为人所知，每每路过总是长长的人龙。今朝有幸，试了下他们家的炒菜，还满惊喜的。不贵，也挺实在，味道也不错。油爆虾，虾各个都长得差不多，保证了均匀受热，咬上去一口一个，嚼着嚼着就吞入肚内，回口鲜香。三丝素鸭，应该更像我们所说的素烧鹅，里面有东西的，可惜不是土豆啊，香菇之类的，是卷心菜丝什么的，不咋地。。。三色豆瓣酥，还是满有创意的一道菜，下面绿绿的豆瓣酥，上面是红红的咸蛋黄，在上面就是裱花的色拉酱，味道有点不二不三（上海话，就是怪怪的意思），感觉要是上面换上南瓜泥倒是估计口感会不错，^_^糟溜菌菇黄鱼片，这个灵的，虽然黄鱼少了点，但是味道灵额，去骨的黄鱼片，配上菌菇，两者的鲜味融合，很舒服。就是，好像么吃出糟溜味道嘛。。。特色面筋煲，恩，特不特色不知道，味道很好就行，^_^竹荪母鸡汤，有了竹荪，鲜得眉毛掉下来，清清的汤，鲜鲜的味，^_^莲子红豆沙，不错，12块，满合算的，一大缸，不是很甜，吃点咸的，配点甜的正好。雪菜鸭丝汤面，好像是鸡丝么有了，换鸭丝了，呵呵。鸭丝比鸡丝，那是质感更好咯，因为人家有脂肪，^_^。面的质量也蛮好，很有弹性，看起来还有点半透明的样子。苔条酥饼，远道而来的大舅舅特别要吃的。还满特别的。因为是苔条馅的。外面就是那种油酥，咬下去，先是浓郁的苔条味道，然后就是单单的咸鲜。还满不错的，就是油了些。这一顿，吃得我，彻底失去战斗力。吃饭，还是吃到7分饱就行了，特别是晚饭，呵呵，下不为例。老妈上次好像也是在这里吃的，上次她朋友做大寿，所以，跟经理熟了好像，所以，今朝打了个8折（酒水点心不算）。15个人才吃了664，还真满核算的。他们家看来不仅可以吃小吃和熟食嘛，^_^
[发布于2009-03-28 12:16 光明村大酒家]
lesleyguo
